龍藤不二公司:員工(gōng)專業(yè)培訓緊鑼密鼓
4月15日,山東龍藤不二食品有限公(gōng)司組織車間主(zhǔ)任、科長等管(guǎn)理人員及品管科人員進行微生物基礎知識、食品(pǐn)加工車間微生物基礎控(kòng)製、黴菌控製等方麵的(de)培訓(xùn)。
上半年是生產淡季(jì),龍藤不二公司特(tè)在此時間段抓緊(jǐn)人員培(péi)訓計劃(huá)的落實,已先後組織了HACCP危害分析、生(shēng)產流程分析、關鍵崗位(wèi)人員培訓、各部門(mén)業務知識培訓等多項培(péi)訓。
通(tōng)過強化專業技能培訓,使操作人員進一步(bù)掌握食品安全檢測(cè)等基本知識,提升了員(yuán)工的食品生產安全意識,進一(yī)步杜絕食品生產過程的疏漏和(hé)違規操作行為,為穩固生產(chǎn),打(dǎ)下了堅實的基礎(chǔ)。(靜枝(zhī))

