在最明顯(xiǎn)的瓶頸被消弭並(bìng)不再是瓶頸(jǐng)之後,當該工序如今(jīn)能夠(gòu)依照節(jiē)拍請求停止消費時(shí),不應以(yǐ)為該工(gōng)序能(néng)夠完成(chéng)節拍。可能還有其他(tā)工序不斷是瓶頸,但其方式被約束最大的瓶頸所掩蓋。當然,一個完好而精確的價(jià)值流會顯(xiǎn)現(xiàn)出這一點,但在一些流水線上,主要的瓶頸限製了(le)活動,以致於很(hěn)難丈量相鄰(lín)步驟的有效(xiào)吞吐量。在其他狀況下,工廠經理可能會在沒有良好的價值流狀況下對瓶頸位置做出(chū)假定。
一(yī)個消費沙拉(lā)醬、蛋黃醬和(hé)瓶裝醬料的工廠經(jīng)理最近的經(jīng)曆。在一條特殊的沙拉醬裝瓶消費線上,市場需求將產量從以前的每分鍾300瓶增加到400瓶。工廠經理的直覺,加(jiā)上一些數據的支持,通知他瓶子的灌裝步驟實踐上是瓶頸(這是一(yī)個(gè)案例,"瓶頸 "不隻僅是一個說法(fǎ)!)。因而(ér),他(tā)向技術部門提(tí)出請求,將瓶子的灌裝速度進步到(dào)400bpm。經(jīng)過一些剖析和初步設計,他(tā)們肯定,經過重新設計(jì)灌裝(zhuāng)噴(pēn)嘴,灌裝操作的確能夠進步到400 bpm;但是,消費線的速度(dù)將進步(bù)到隻要320 bpm。他沒有看到的是,在圖(tú)10.11中(zhōng)的(de)價值流(liú)被繪製出來之前,其別人也沒有看到的是,還有三個接近瓶頸的(de)工序(xù),在新(xīn)的400bpm的速度下會成為瓶頸(jǐng)。均質機工序在60 gpm(320 bpm)時將到達極限,貼標簽機工序在360 bpm時到(dào)達極限,而裝箱(xiāng)機(jī)工序在每分鍾33箱(400 bpm)時到達極限。雖然(rán)改換醬料灌裝機的噴嘴在經濟上是可行的,但(dàn)消弭一切瓶頸的總本錢太高,所以決議樹立一條(tiáo)新的消(xiāo)費線(xiàn),而(ér)不是晉級現有的消費線。